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熊猫卡通饼干的做法,熊猫卡通饼干怎么做,卡通小熊饼干,饼干熊卡通图片,小熊猫饼干,熊猫宝宝饼干

来源:好招商食品网 美食制作 放逐的青春  |  2023-02-08
主料:
低粉120克

辅料:
黄油60克可可粉适量抹茶粉适量蛋液18克

配料:
糖粉40克

熊猫卡通饼干的做法步骤

1.低粉和糖粉过筛入盆中

2.放入切碎的黄油

3.把黄油跟面粉抓捏成粗粒状

4.倒入蛋液

5.和成面团

6.把面团分成120克、80克、30克的面团

7.把面团分成120克、80克、30克的面团

8.将120克、30克的面团分别加入抹茶粉、可可粉和成面团,80克原色面团备用

9.称25克白面团,搓成约18cm的圆柱状

10.用手掌略微压平

11.3克可可面团搓圆放置在压好的面饼上做熊猫鼻子

12.称10克白面团搓圆压平

13.覆盖在鼻子上

14.称两份6克可可面团搓圆压扁

15.分别放置在鼻子两端做眼睛

16.将剩下的所有白面团搓圆

17.压扁后完全覆盖住步骤14中的面团

18.再称两份7克可可面团搓圆

19.放在面团两端做耳朵

20.称15克抹茶面团搓圆压成长方形,放在俩耳朵中间

21.剩余所有的抹茶面团擀开

22.完全包裹住步骤19中做好的面团,冷冻切片后160度烤15分钟即可

小窍门&温馨提示

①各色面团在搓成长条时,长度要一样



②面团要冻的硬一些再切,不然会影响成品形状


TAGS:烘焙 常见菜式 儿童 饼干 下午茶 零食 其他菜系 低粉
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